香港での食事はどうしても野菜不足で油過多になる。忙しい時には昼も夜も外食で済ませる事も多く、突然、野菜が食べたくなってサラダ屋に駆け込むなんてこともあった。さっぱりすまそうと麵を頼んでもスープには油が入っているし、野菜を摂取しようと麵屋で…
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